Il nostro metodo
Se sei un appassionato di cucina ma sei stufo dei forni convenzionali, i forni elettrici sono una buona soluzione. Se hai poco spazio in cucina, esistono forni elettrici di piccole dimensioni, ma con molteplici funzionalità. Cucinare o gratinare smetterà di essere un lungo processo e potrai optare per la praticità.
Funzionale e pratico: queste sono le due caratteristiche che meglio definiscono un forno elettrico oggi. I progressi tecnologici sono ben visibili in questo tipo di elettrodomestico, versatile e adattato ai tempi moderni. È finita l’era dei forni a legna e gas, apparecchi convenzionali, ma con grandi svantaggi.
Le cose più importanti in breve
- Un forno elettrico è un elettrodomestico che funziona con l’energia elettrica; il calore nel forno elettrico è generato da resistenze o ventole in uno spazio chiuso.
- Esistono tre tipi di forni di base: il forno a combustione (come le fornaci a gas o a legna), il forno ad energia solare e il forno elettrico.
- Tra i vantaggi del forno elettrico vi sono sicurezza, facilità di installazione, pulizia rapida ed efficienza energetica.
I migliori forni elettrici sul mercato: la nostra selezione
Di seguito ti illustreremo i cinque forni elettrici più popolari sul mercato. Sia per la loro efficacia che per le loro caratteristiche. Come puoi vedere tu stesso, ognuno di loro ha caratteristiche specifiche e alcuni forse sono indirizzati soprattutto a persone come te. Iniziamo con l’elenco dei migliori forni elettrici:
- Il fornetto elettrico preferito dalle recensioni: Moulinex OX4448 Optimo
- Il miglior fornetto elettrico da 30 litri: Ariete 985 Bon Cuisine 300
- Il più famoso fornetto elettrico: De’Longhi Sfornatutto EO14902
- Il miglior forno elettrico da incasso: Candy FCP602X
- Il fornetto elettrico con maggiore capacità: Severin TO 2058
Il fornetto elettrico preferito dalle recensioni: Moulinex OX4448 Optimo
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Il forno Moulinex Optimo è molto facile da usare grazie al termostato e al timer regolabili rispettivamente fino 240° e 120 minuti. Gli accessori inclusi (griglia reversibile in acciaio inossidabile e teglia antiaderente) facilitano la cottura delle pietanze. Disponibile in 19/33/29 litri, e da 1380/1600/2000 W)ì.
Puoi scegliere tra 6 tipi di cottura diversi: convenzionale, tradizionale, grill, bagnomaria, bakery e scongelamento. Il design è elegante e vintage, il forno è compatto, ma capiente. Secondo le recensioni è leggero ed utilizzabile per tanti piatti diversi. Qualcuno si lamenta perché è più piccolo di quello che sembra.
Il miglior fornetto elettrico da 30 litri: Ariete 985 Bon Cuisine 300
Letzte Preis-Updates: Amazon.de (26.09.23, 17:35 Uhr), Sonstige Shops (28.04.23, 12:54 Uhr)
Il forno elettrico Ariete 985 Bon Cuisine 300 è il perfetto risultato tra praticità e convenienza.
La capienza è di 30L e una potenza di 1800W rendono questo forno l’alleato perfetto per la preparazione di pietanze anche più elaborate.
Raggiunge la temperatura di 230° e grazie alle dimensioni e alla ventilazione può cuocere più pietanze nello stesso momento. È dotato di una teglia, una griglia, una maniglia per estrazione accessori ed ha un pratico raccogli briciole smontabile. Secondo alcuni utenti la manopola della temperatura non è pratica perché sono segnate solo tre temperature.
Il più famoso fornetto elettrico: De’Longhi Sfornatutto EO14902
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Lo Sfornatutto De’Longhi ha la superficie interna antiaderente, 5 modalità di cottura, timer fino a 120 minuti e luce di segnalazione quando è arrivato alla temperatura desiderata. Il termostato varia da 100° a 220° e la potenza è di 1400W. Grazie alla porta a doppio vetro e all’uso di particolari tipi di isolamento il forno è più efficiente e si evitano inutili sprechi di calore.
Bello e funzionale, lo Sfornatutto gode di ottime opinioni e qualcuno lo considera la ‘Ferrari dei forni’. In molti hanno usato questo modello per anni. Qualcuno si lamenta perché si scalda troppo esternamente.
Il miglior forno elettrico da incasso: Candy FCP602X
Nella nostra classifica anche un ‘grande’: un forno elettrico da incasso realizzato con materiali fatti per durare in eterno, ossia in acciaio inossidabile e vetro. Il design è semplice ma elegante. Ha la funzione di ventilazione e il grill e la sua capacità è di 65. Classe energetica è A+.
Ha in dotazione un vassoio e la temperatura massima che raggiunge è 250°. Semplici e pratiche le manopole per regolare timer e temperature. Gli acquirenti sono soddisfatti di questo forno, qualità prezzo ottima. Qualcuno ha dovuto faticare per metterlo a posto vista la sua forma leggermente bombata nella parte posteriore.
Il fornetto elettrico con maggiore capacità: Severin TO 2058
Il forno Severin TO 2058 è ideale per ogni tipo di preparazione. Ha in dotazione uno spiedo girevole, la pietra per cuocere la pizza e una teglia laccata. Il selettore di cottura consente di scegliere tra 4 diversi modi di distribuzione del calore: solo dal basso, solo dall’alto, dal basso e dall’alto assieme, dal basso dall’alto assieme con ventilazione a caldo
Può essere impostata la temperatura da un minimo di 60° a un massimo di 230°. Il vetro dello sportello è doppio per garantire un perfetto isolamento. Inoltre il doppio vetro è smontabile rimuovendo delle semplici viti per una facile pulizia esterna e interna. All’apparenza sembra un fornetto, ma è molto grande.
Guida all’acquisto: Tutto quello che devi sapere sui forni elettrici
Esistono molti tipi di forni elettrici disponibili sul mercato. Quindi devi analizzare le loro caratteristiche insieme alle tue esigenze. Non tutti i forni sono adatti a te o alla tua famiglia. Di seguito, ti mostreremo le domande più frequenti degli utenti in modo da poter scegliere il miglior forno elettrico.
Cos’è esattamente un forno elettrico?
Quali tipi di forni elettrici ci sono sul mercato?
| Tipo | Descrizione |
|---|---|
| Forni tradizionali o convenzionali | È l’opzione più basilare per gli utenti. Si scaldano tramite resistenze e l’aria calda cuoce il cibo. |
| Forni Multifunzione | Come suggerisce il nome, di solito includono varie funzioni di cottura data la loro versatilità. Generalmente includono il sistema a convezione e accessori come la griglia |
| Forni multifunzione a vapore | Includono la possibilità di cucinare a vapore. Possono essere di fascia media, incorporando questa funzione, o 100% a vapore, molto più costosi. |
| Forni multifunzione a microonde | Combinano il forno convenzionale con il forno a microonde, che appare come una funzione in più. Sono più veloci e con loro puoi risparmiare fino al 30 percento del tempo di cottura. |
Cosa significa cucinare per convezione
Un forno portatile è uguale a un forno da tavolo?
Esistono forni autopulenti?
Qual è la differenza fra un forno a gas e un forno elettrico?
In ogni caso, ci sono molte differenze, come potrai vedere da questa tabella:
| Forno a gas | Forno elettrico | |
|---|---|---|
| Cottura | Il gas tende a mantenere un ambiente di cottura leggermente più umido (il vapore acqueo è prodotto dalla combustione) | I forni elettrici tendono a mantenere un ambiente leggermente più secco. |
| Temperatura | Di solito è più facile cambiare il livello di temperatura, ma questo aspetto si sta evolvendo con la tecnologia | Nei forni elettrici, la temperatura è distribuita in modo più uniforme. |
| Pulizia | Un po’ più difficile da pulire rispetto a un forno elettrico | Molto più facile da pulire rispetto a un forno a gas. |
Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dell’uso di un forno elettrico?
Come ottimizzare l’uso del forno elettrico?
- Non aprire il forno durante la cottura.
- Tienilo pulito dal grasso.
- Spegnilo cinque o dieci minuti prima per sfruttare il calore residuo.
- Prima della cottura, assicurati che il forno sia in buone condizioni (ad esempio, la ventola potrebbe non funzionare).
- Scongela gli alimenti la sera prima, se possibile.
- Taglia il cibo a piccoli pezzi in modo che vengano cotti più velocemente.
Criteri di acquisto
Prima di acquistare un forno elettrico, è importante verificare alcune caratteristiche. Non è la stessa cosa se cucini solamente per te stesso o per una grande famiglia, per esempio. In questa sezione ti mostriamo una serie di aspetti importanti prima di decidere su un particolare forno. Dovresti guardare le seguenti caratteristiche:
- Spazio in cucina
- Numero di commensali
- Funzioni del forno elettrico
- Design dell’apparecchio
- Energia elettrica della casa
Spazio in cucina
La cosa buona dei forni elettrici è che ce ne sono di tutte le dimensioni. Naturalmente, sarà necessario acquistare un apparecchio che si adatta allo spazio disponibile nella tua cucina. Nel caso tu stia ristrutturando o preparando una nuova cucina, dovresti chiederti quanto spazio vuoi occupare. Quindi controlla le dimensioni dei forni elettrici prima che sia troppo tardi.
Numero di commensali
La quantità di persone a tavola è un aspetto fondamentale quando si acquista un forno elettrico. Pensa a cosa dovrai cucinare nel forno. Questa semplice domanda può aiutarti a prendere la decisione più conveniente. Se hai intenzione di cucinare solo per te, avrai bisogno di un forno elettrico dalla piccola capacità.
Se invece fai parte di una grande famiglia, forni come il Candy FCP602X sono una buona scelta. Guarda sempre la capacità, che è espressa in litri. Avrai bisogno di spazio quindi forni di questo tipo potranno coprire le tue esigenze.
Funzioni del forno elettrico
Come ormai avrai capito, ci sono molti tipi di forni. Puoi arrostire un tacchino in un forno convenzionale, ma ora esistono altre funzioni. Un forno a convezione consentirà al cibo di cuocere in modo uniforme. Un’altra possibilità è quella di utilizzare una griglia girevole o un girarrosto. Scegli un forno con le funzioni che ti servono davvero.
Design dell’apparecchio
Anche l’aspetto del forno è un fattore importante. Logicamente, vorrai che corrisponda allo stile generale della tua cucina. Com’è il tuo frigorifero? E la tua lavastoviglie? Molto probabilmente, vuoi che l’estetica della tua cucina sia uniforme. Prendi in considerazione questo aspetto in modo che il forno non si scontri esteticamente con gli altri elettrodomestici.
Energia elettrica della casa
Assicurati di scegliere un forno in grado di utilizzare l’energia elettrica della tua cucina. Devi tenere in considerazione l’energia elettrica che hai a disposizione. La potenza si riferisce al numero di kilowatt (kW) contrattati per la rete elettrica di casa tua.
Quanta più potenza, tanti più elettrodomestici puoi accendere contemporaneamente. Vediamo un esempio:
- Se accendi il forno, una lavatrice e il riscaldamento elettrico, avrai bisogno di un consumo compreso tra 4 e 6,9 kW. Se hai solo 4 kW a disposizione, l’elettricità smetterà di funzionare fino a quando non spegnerai uno degli apparecchi.
- Più energia consumi, più spendi nella bolletta della luce.
- Un forno richiede solitamente tra 1,5 e 2,2 kW. Un kW è 1000 W. Osserva la potenza del forno e l’energia elettrica a disposizione a casa per evitare problemi.
Conclusioni
I forni elettrici sono elettrodomestici in grado di facilitare la cottura dei cibi in modo rapido ed efficiente. Sono funzionali e offrono anche una serie di funzioni che li rendono indispensabili se ti piace cucinare e non hai abbastanza tempo. I suoi vantaggi superano gli inconvenienti, come potresti aver visto in questo articolo.
D’altra parte, l’uso di un forno elettrico può significare un aumento nella bolletta elettrica. Pertanto, è necessario osservare alcune raccomandazioni, ad esempio non aprirlo durante la cottura. Un altro suggerimento è quello di tagliare il cibo in piccoli pezzi. In ogni caso, se acquisti un forno elettrico non te ne pentirai.
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(Fonte dell’immagine in evidenza: Jedzura: 50736671/ 123rf.com)
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